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今年糖酒會(huì)“花樣多” 食品安全成關(guān)注焦點(diǎn)
添加時(shí)間：2013/3/21 15:32:52 點(diǎn)擊數(shù)：1015 作者： 來(lái)源：福鼎人才網(wǎng)
眾所周知,在剛剛過(guò)去的2012年,受到食品安全、酒類(lèi)“塑化劑風(fēng)波”等種種內(nèi)外部因素的影響,食品和酒類(lèi)市場(chǎng)波云詭譎、驟然降溫,產(chǎn)品滯銷(xiāo)、渠道巨變,眾多生產(chǎn)商、經(jīng)銷(xiāo)商“拔劍四顧心茫然”。2013年,食品和酒類(lèi)廠(chǎng)商如何才能打破困局,沖出逆境?眾多生廠(chǎng)商、經(jīng)銷(xiāo)商都冀望于在食品和酒類(lèi)行業(yè)的“天下第一會(huì)”――第88屆全國(guó)糖酒會(huì)上迎來(lái)復(fù)蘇的契機(jī),尋找到解決問(wèn)題的方案。
為了能夠更好地體現(xiàn)糖酒會(huì)作為“酒類(lèi)行業(yè)晴雨表”、“食品行業(yè)風(fēng)向標(biāo)”的價(jià)值,發(fā)揮糖酒會(huì)作為業(yè)內(nèi)最有價(jià)值的信息發(fā)布與傳播平臺(tái)的價(jià)值,增強(qiáng)糖酒會(huì)的功能和效果,為參展商和參會(huì)觀(guān)眾提供更加高品質(zhì)、多元化的增值服務(wù),全國(guó)糖酒會(huì)主辦方將聯(lián)合業(yè)內(nèi)知名媒體、國(guó)家級(jí)協(xié)會(huì)等機(jī)構(gòu),在會(huì)期精心組織一系列層次豐富、主題鮮明的論壇活動(dòng)。
2013年中國(guó)糖酒食品業(yè)年度峰會(huì)揭幕儀式暨主題論壇――“變革下的中國(guó)酒業(yè)經(jīng)濟(jì)”將于3月28日上午10點(diǎn)在成都世紀(jì)城國(guó)際會(huì)議中心水晶廳V、VI廳舉辦。主辦方將邀請(qǐng)成思危等知名經(jīng)濟(jì)學(xué)家作為演講嘉賓,與海內(nèi)外食品、酒類(lèi)行業(yè)相關(guān)各界人士進(jìn)行深度交流,分析當(dāng)前經(jīng)濟(jì)背景下國(guó)內(nèi)酒類(lèi)行業(yè)的形勢(shì),探討如何真正實(shí)現(xiàn)酒業(yè)價(jià)值,如何將白酒的品質(zhì)、品牌、文化乃至工藝、生態(tài)等元素整合起來(lái),成為能夠影響市場(chǎng)和行業(yè)格局的新興力量。
3月28日下午,由全國(guó)糖酒會(huì)辦公室和新食品雜志社聯(lián)合舉辦的“中國(guó)酒業(yè)渠道冠軍總評(píng)選頒獎(jiǎng)盛典”將拉開(kāi)帷幕。本屆會(huì)將以“跑贏變局”作為主題,圍繞企業(yè)在生意發(fā)展、商業(yè)模式、商業(yè)品牌、廠(chǎng)商合作等方面的創(chuàng)新,評(píng)選出年度區(qū)域成長(zhǎng)冠軍、年度渠道總冠軍等獎(jiǎng)項(xiàng)。
除“渠道冠軍”外,另一個(gè)糖酒會(huì)上的傳統(tǒng)活動(dòng)“巔峰國(guó)際葡萄酒挑戰(zhàn)賽”也將繼續(xù)舉辦,法國(guó)哈切特出版集團(tuán)、新食品雜志社和中信出版社將在會(huì)期聯(lián)合主辦“第七屆巔峰國(guó)際葡萄酒挑戰(zhàn)賽頒獎(jiǎng)典禮暨《哈切特葡萄酒指南2013中文版》首發(fā)儀式”。
全國(guó)糖酒會(huì)辦公室還將聯(lián)合中國(guó)輕工企業(yè)投資發(fā)展協(xié)會(huì),于3月28日下午舉辦“全國(guó)糖酒食品企業(yè)投融資峰會(huì)”,邀請(qǐng)國(guó)內(nèi)近50位知名投資公司、基金和銀行的高官,與國(guó)內(nèi)從事酒類(lèi)、食品生產(chǎn)和經(jīng)銷(xiāo)的企業(yè)進(jìn)行洽談交流,共同探討2013年酒類(lèi)和食品行業(yè)投融資發(fā)展趨勢(shì)及企業(yè)尋資、引資、用資的策略。
第88屆全國(guó)糖酒會(huì)將首次設(shè)立進(jìn)口食品專(zhuān)區(qū),吸引了來(lái)自美國(guó)、意大利、英國(guó)、德國(guó)、捷克、馬來(lái)西亞、韓國(guó)等國(guó)近百家進(jìn)口食品企業(yè)參展。為了更好地提升展商參展效果,確保專(zhuān)業(yè)觀(guān)眾的滿(mǎn)意度,3月29日,將組織以“美味分享”為主題的“進(jìn)口食品經(jīng)銷(xiāo)商百貨聯(lián)盟論壇”,邀請(qǐng)來(lái)自成都、重慶、武漢、西安和鄭州的商超百貨采購(gòu)經(jīng)理及廣大的進(jìn)口食品經(jīng)銷(xiāo)商共同參與,為進(jìn)口食品上下游從業(yè)者搭建直面溝通的商業(yè)平臺(tái)。
此外,在全國(guó)糖酒會(huì)會(huì)期,糖酒會(huì)還將針對(duì)不同品類(lèi)的參展商和參會(huì)觀(guān)眾,組織一系列專(zhuān)門(mén)的論壇和商務(wù)活動(dòng)。針對(duì)調(diào)味品行業(yè),全國(guó)糖酒會(huì)主辦方聯(lián)合中國(guó)調(diào)味品協(xié)會(huì),組織了“調(diào)味品發(fā)展論壇暨2013年全國(guó)調(diào)味品行業(yè)重點(diǎn)新品發(fā)布會(huì)”;針對(duì)食品機(jī)械商,組織了“食品制造商終端技術(shù)交流會(huì)”;針對(duì)葡萄酒從業(yè)者,將在葡萄酒和國(guó)際烈酒館組織多場(chǎng)葡萄酒商務(wù)活動(dòng)和“國(guó)家主題日”活動(dòng)。糖酒會(huì)主辦方力爭(zhēng)為不同規(guī)模和需求的海內(nèi)外酒類(lèi)和食品廠(chǎng)商搭建一個(gè)學(xué)習(xí)與交流的平臺(tái),匯集各方思想,把握行業(yè)趨勢(shì),探討行業(yè)發(fā)展,發(fā)掘商業(yè)機(jī)遇。
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