3月24日，由福建省茶葉學(xué)會(huì)、福鼎市茶業(yè)協(xié)會(huì)主辦的福鼎白茶推介新聞發(fā)布會(huì)在江蘇省會(huì)議中心舉行，福鼎有機(jī)白茶推廣中心同時(shí)在有著“中老年健康連鎖第一品牌”之稱的中國(guó)南京勤善堂掛牌成立，雙方將聯(lián)手共同推廣有機(jī)白茶。

　　第二軍醫(yī)大學(xué)營(yíng)養(yǎng)學(xué)教授蔡?hào)|聯(lián)在新聞發(fā)布會(huì)上指出，茶葉與咖啡、可可被公認(rèn)為世界上三大天然飲料，而茶葉是其中飲用流傳最廣的。中國(guó)是茶樹的故鄉(xiāng)，是世界上發(fā)現(xiàn)和利用茶葉最早的國(guó)家，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的中國(guó)茶文化堪稱世界之最、中華之“國(guó)粹”。在提高生活質(zhì)量、保障身心健康得到社會(huì)普遍重視的今天，人們自然將關(guān)注的目光投向“天然綠色飲料”的福鼎白茶。特別是隨著近年來歐美國(guó)家對(duì)白茶進(jìn)行的深入研究發(fā)現(xiàn)，相比其他茶類，白茶的自由基含量最低，黃酮含量最高，氨基酸含量平均值高于其他茶類，具有降血壓、降血脂、降血糖、抗氧化、抗輻射、抗腫瘤，人體免疫力細(xì)胞的干擾素分泌量增加5倍等作用。

　　江蘇省茶葉學(xué)會(huì)會(huì)長(zhǎng)張力指出，很多內(nèi)人士對(duì)白茶前景非?？春?，認(rèn)為白茶會(huì)成為下一個(gè)紅茶，有望成為市場(chǎng)新寵。因?yàn)楦t茶比，兩者有不少相似的地方：同樣是“墻內(nèi)開花墻外香”、同樣是政府力量在推廣、同樣是福建本土特色茶之一等，而紅茶從默默無聞到現(xiàn)在的熱銷，短短不到5年時(shí)間，其價(jià)格和銷量飚升數(shù)十倍。作為福鼎有機(jī)白茶的示范基地、擁有中國(guó)最美麗、最原生態(tài)的島嶼——崳山島的福建省福鼎芳茗茶業(yè)有限公司，在不斷完善白茶傳統(tǒng)加工工藝的同時(shí)，大膽創(chuàng)新，與高新產(chǎn)業(yè)相結(jié)合，與科研院所技術(shù)對(duì)接，更是聯(lián)手國(guó)內(nèi)最權(quán)威的北冬蟲夏草培育基地——福建省天馨生物科技有限公司，共同打造出福鼎白茶中兼口感、營(yíng)養(yǎng)等方面俱佳的最新品種——芳茗蟲草白茶，這不僅填補(bǔ)了福鼎白茶與現(xiàn)代生物科技結(jié)合的一項(xiàng)空白，更是福鼎白茶走向高端消費(fèi)的里程碑。

　　福建省茶葉學(xué)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、秘書長(zhǎng)指出，近兩年，市場(chǎng)上相繼出現(xiàn)一些以白茶為原料的化妝品、保健品以及日常生活用品，共同決定著白茶新時(shí)代、新風(fēng)尚的到來。白茶本身具有清熱解毒、保健養(yǎng)顏的功效，深受女性消費(fèi)者的喜愛。同時(shí)，都市上班族也是白茶消費(fèi)群體的中堅(jiān)力量，他們有一定的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)，又熱衷于追求時(shí)尚、健康。白茶可防輻射，并能有效緩解身心疲勞，對(duì)于上班族來說“左手白茶，右手鼠標(biāo)”，將是他們健康生活的最佳狀態(tài)。生態(tài)的白茶，生態(tài)的心靈，隨之成為現(xiàn)代健康、休閑、時(shí)尚生活的主題。

　　福鼎市茶業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)林立慈向南京消費(fèi)者推介了福鼎白茶并回答了媒體與消費(fèi)者的提問。林立慈說，福鼎白茶具有地域唯一、工藝天然和功效獨(dú)特等特性。中醫(yī)藥理證明，白茶性清涼，消熱降火，消暑解毒，具有治病之功效。清代名人周亮工的《閩小記》中載：“白毫銀針，產(chǎn)太姥山鴻雪洞，其性寒涼，功同犀角，是治麻疹之圣藥?！苯陙?，福鼎市高度重視茶葉質(zhì)量安全體系建設(shè)，堅(jiān)持不懈地加強(qiáng)茶葉質(zhì)量安全監(jiān)管，認(rèn)真開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全專項(xiàng)整治行動(dòng)。通過推廣無公害茶園建設(shè)，從源頭上把好茶葉質(zhì)量關(guān)，全市建立了4萬(wàn)畝的有機(jī)茶基地和綠色食品基地，是福建省最早實(shí)施、推廣有機(jī)茶園綠色食品基地建設(shè)的縣市，也是全省推廣面積最大的縣市，持續(xù)保持茶產(chǎn)業(yè)良好發(fā)展態(tài)勢(shì)。

　　據(jù)了解，作為福鼎茶業(yè)龍頭企業(yè)的福鼎芳茗茶業(yè)有限公司此次與中國(guó)南京勤善堂·健康連鎖聯(lián)手推廣有機(jī)白茶，將極大推動(dòng)福鼎白茶在南京的市場(chǎng)占有率與知名度。勤善堂創(chuàng)立于2002年9月，積極與國(guó)內(nèi)外科研機(jī)構(gòu)進(jìn)行合作，推廣高科技生物農(nóng)業(yè)科研成果，提供純天然、安全的高科技健康產(chǎn)品和滿足中老年個(gè)性化需求的健康服務(wù)項(xiàng)目，經(jīng)過數(shù)年發(fā)展已聞名大江南北，目前已成為中國(guó)高科技生物農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化專業(yè)推廣機(jī)構(gòu)和中國(guó)中老年健康服務(wù)專業(yè)連鎖機(jī)構(gòu)。

　　福鼎芳茗茶業(yè)有限公司董事長(zhǎng)葉芳養(yǎng)告訴記者，“世界白茶在中國(guó)，中國(guó)白茶在福鼎，站在巨人的肩上，方能看得更遠(yuǎn)”。芳茗茶業(yè)在政府的支持、消費(fèi)者的信賴下，更加始終如一，執(zhí)著于福鼎白茶文化、工藝的傳承，執(zhí)著于科學(xué)技術(shù)的創(chuàng)新、茶葉品質(zhì)的突破，反復(fù)斟酌評(píng)審的茶葉標(biāo)準(zhǔn)，執(zhí)著于茶葉綠色、有機(jī)、自然、健康的品質(zhì)，執(zhí)著于做大做強(qiáng)茶產(chǎn)業(yè)、興茶惠民的遠(yuǎn)大志向。