西湖龍井資訊平臺7月20日訊：7月17日，福鼎市疊石鄉(xiāng)為幫助廣大茶農(nóng)樹立致富信心，提高茶農(nóng)的技術(shù)水平，舉辦了農(nóng)村茶葉加工技能培訓(xùn)，全鄉(xiāng)的近50名群眾參加了培訓(xùn)。在培訓(xùn)會上，市茶葉局技術(shù)人員分別從茶葉加工、茶園改造、預(yù)防病蟲、修整技術(shù)到茶葉加工程序：鮮葉、曬青、做青、殺青、包揉造型、干燥等方面進(jìn)行深入淺出的講解，使茶農(nóng)們進(jìn)一步了解了茶葉加工包裝技術(shù)知識。

     通過培訓(xùn)，茶農(nóng)們對 “茶葉加工技術(shù)”有了進(jìn)一步了解，同時也看到了發(fā)展茶葉帶來的好處。參會的茶農(nóng)代表們紛紛表示，將向其他村民宣傳發(fā)展茶葉產(chǎn)業(yè)的好處和種茶的知識，同時，希望多組織這種技術(shù)培訓(xùn)。

     疊石是個典型的山區(qū)農(nóng)業(yè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，農(nóng)民主要以種植茶葉、檳榔芋等為主要收入，引進(jìn)發(fā)展二、三產(chǎn)業(yè)的限制較多，而培訓(xùn)她們學(xué)習(xí)茶葉加工，投資少、見效快、工藝簡單易學(xué)、就業(yè)門檻不高，適應(yīng)廣大低收入人口的實際能力；再者，勞動時間靈活、就業(yè)自由度大，可以說，發(fā)展茶葉加工業(yè)是為我鄉(xiāng)低收入農(nóng)戶增加收入“量身定做”的好門路。