9月12日訊：近日，記者在某一本土知名茶葉品牌晉江市區(qū)店里發(fā)現(xiàn)福鼎白茶。據(jù)茶店負責人介紹，這是福鼎白茶首次進入該品牌店。此后，記者走訪發(fā)現(xiàn)，目前晉江市區(qū)不少茶葉門店有白茶產(chǎn)品，但由于廣大晉江消費者還不甚了解，福鼎白茶在晉江的銷量并不高。

　　值得關(guān)注的是，在剛剛舉辦的“十六屆中國(廈門)國際投資洽談會”期間，福鼎10多家白茶企業(yè)首次抱團參加2012年投洽會組委會主辦的“2012年中國國際茶產(chǎn)業(yè)投資展覽會”，表現(xiàn)十分搶眼。與此同時，記者走訪發(fā)現(xiàn)，不少業(yè)界人士對福鼎白茶評價頗高，他們一致認為，擁有歷史文化底蘊和多種保健功效、香氣口感獨特、沖泡簡便的福鼎白茶，具有較高的市場潛力。

　　白茶現(xiàn)身晉江

　 “這是剛從廈門淘來的福鼎白茶，嘗嘗看?！苯?，記者在驛路茶馬晉江華泰總店見到林總，他興致勃勃地拿出剛進店的福鼎白茶沖泡起來?！案６Π撞璧漠a(chǎn)品特質(zhì)鮮明，目前市場炒作也較少，應(yīng)該具有不小的市場潛力。”

　 “對于喝慣了安溪鐵觀音的消費者而言，福鼎白茶的口感淡了點，但它獨具一格的清香和回甘，及沖泡簡便的特點，應(yīng)該會受到年輕喝茶人的喜愛。”在茶語傳奇總經(jīng)理林星祿看來，晉江愛茶人越來越年輕化，企業(yè)白領(lǐng)也多，這決定了福鼎白茶將擁有不錯的市場前景。

　　對此，記者走訪發(fā)現(xiàn)，目前晉江不少茶葉店尤其是一些茶葉連鎖機構(gòu)都有白茶在售，但銷量尚不理想，消費者以年輕人居多。

　 “之前，福鼎白茶在晉江的知名度并不高，不少消費者是抱著嘗鮮的心理購買的，在以鐵觀音和武夷茶為主的閩南市場，它要打開市場需要付出更多的努力?！睍x江市區(qū)一茶葉品牌連鎖機構(gòu)負責人如是說。據(jù)了解，目前福鼎白茶在晉江尚未有品牌專賣店出現(xiàn)，其多以輔助配套產(chǎn)品的形式出現(xiàn)在各大茶葉門店。

　 “難能可貴的是，除了當季茶，福鼎白茶還擁有老白茶茶餅，年份越久，口感越醇厚，保健功效越好。兩者相輔相成，讓福鼎白茶具有更廣闊的市場前景?！斌A路茶馬林總十分看好福鼎白茶的市場前景。

　　歷史底蘊+獨特品質(zhì) 漸受認可

　　首次抱團參加“2012年中國國際茶產(chǎn)業(yè)投資展覽會”就收獲近億元的訂單，在眾多參展茶品類中，福鼎白茶表現(xiàn)十分搶眼。本屆廈門中國國際茶產(chǎn)業(yè)投資展覽會期間，品品香、吾要、綠葉、天湖等福鼎白茶茶企展臺前人頭攢動，豐富的展品吸引眾多客商駐足觀看了解。

 　“福鼎白茶有著‘一年為茶，三年為藥’的獨特保健功效，這是它受到多方關(guān)注的主要原因?！备６宀铇I(yè)總經(jīng)理吳少峰告訴記者，深厚的歷史文化底蘊和獨特的保健功效，是福鼎白茶受到消費者認可的根源所在。

　　據(jù)介紹，福鼎白茶功效出眾，歷史悠久，在《本草綱目》和《茶經(jīng)》中早有記載?！侗静菥V目》中記載:“白茶性寒涼，功同犀角?！敝嗅t(yī)藥理證明，白茶味溫性涼，具有退熱降火、祛濕敗毒的功效。茶界泰斗張?zhí)旄Ｔ凇陡＝ú枋房肌氛f：白茶由福鼎創(chuàng)制，當時銀針采自菜茶(閩東北的原生茶樹種)樹上鮮葉。福鼎大白茶品種原產(chǎn)于太姥山，古老茶名綠雪芽，約在1857年加以繁殖后，于1865年開始以大白茶芽制成銀針，便稱大白。

　　據(jù)悉，2011年4月，在上海豫園茶文化藝術(shù)節(jié)上，一塊20年的福鼎白茶餅拍出了18.8萬元的天價，讓不少茶葉收藏愛好者看到了其中的投資價值；同年11月，在第十二屆廣州茶博會上舉行的福鼎老白茶拍賣會上，30年、26年、20年的老白茶分別拍出17.6萬元、17.4萬元、17.2萬元，再次創(chuàng)下陳年白茶收藏品拍賣最高價。

　　產(chǎn)業(yè)化助推白茶走向世界

 　“世界白茶在中國，中國白茶在福鼎?！弊鳛橹袊撞璐?，福鼎白茶成功入選“中國世博會十大名茶”，產(chǎn)量90%以上供出口的輝煌成績，見證了白茶在國外市場的受青睞程度。而如今，隨著知名度不斷攀升，福鼎白茶內(nèi)銷比重正在不斷加大，而這些都得益于福鼎白茶產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營。

　　近年來，福鼎市先后成立了“中國國際茶文化研究會白茶研究中心”和“福鼎市中國白茶研發(fā)中心”，進一步加大與中國茶葉研究所、中國疾病預防中心食品營養(yǎng)與食品安全研究所及福建農(nóng)林大學等省內(nèi)外科研機構(gòu)、高校的合作力度，認真開展白茶制作工藝創(chuàng)新等方面研發(fā)，支持鼓勵企業(yè)與高校和科研院所合作，加快茶葉深加工技術(shù)研究。經(jīng)過努力，如今，福鼎白茶進入高附加值大產(chǎn)業(yè)時代的端倪初現(xiàn)。

　　目前，福鼎市正規(guī)劃建設(shè)占地面積5000畝的中國白茶文化產(chǎn)業(yè)園，總投資30億元。該產(chǎn)業(yè)園將分旅游文化、商貿(mào)營銷、生產(chǎn)加工等五個功能組團，建設(shè)白茶文化廣場、茶博苑、旅游一條街等，打造成面向國際、國內(nèi)一流的現(xiàn)代化白茶文化產(chǎn)業(yè)基地。

　　與此同時，福鼎市共有381家茶企“進軍”白茶及其衍生品加工領(lǐng)域，“蟲草白茶”“清葉白茶”“白茶木糖醇”“白茶益齒片”等白茶飲、食品相繼問世，正在向“深加工、高附加”的白茶產(chǎn)業(yè)之路邁進。

　　鏈接

　　2009年5月，“福鼎白茶”被正式批準為國家地理標志產(chǎn)品保護并正式獲得保護，保護范圍為福建省福鼎市現(xiàn)轄行政區(qū)域；2010年1月，“福鼎白茶”地理標志證明商標被認定為中國馳名商標；2010年7月8日，全國茶葉標準化技術(shù)委員會白茶工作組在福鼎正式成立，這標志著“白茶國標”落戶福鼎；2010年8月，文化部公布第三批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，福鼎白茶制作技藝成功晉升 “國寶”。
9月12日訊：近日，記者在某一本土知名茶葉品牌晉江市區(qū)店里發(fā)現(xiàn)福鼎白茶。據(jù)茶店負責人介紹，這是福鼎白茶首次進入該品牌店。此后，記者走訪發(fā)現(xiàn)，目前晉江市區(qū)不少茶葉門店有白茶產(chǎn)品，但由于廣大晉江消費者還不甚了解，福鼎白茶在晉江的銷量并不高。

　　值得關(guān)注的是，在剛剛舉辦的“十六屆中國(廈門)國際投資洽談會”期間，福鼎10多家白茶企業(yè)首次抱團參加2012年投洽會組委會主辦的“2012年中國國際茶產(chǎn)業(yè)投資展覽會”，表現(xiàn)十分搶眼。與此同時，記者走訪發(fā)現(xiàn)，不少業(yè)界人士對福鼎白茶評價頗高，他們一致認為，擁有歷史文化底蘊和多種保健功效、香氣口感獨特、沖泡簡便的福鼎白茶，具有較高的市場潛力。

　　白茶現(xiàn)身晉江

　 “這是剛從廈門淘來的福鼎白茶，嘗嘗看?！苯眨浾咴隗A路茶馬晉江華泰總店見到林總，他興致勃勃地拿出剛進店的福鼎白茶沖泡起來?！案６Π撞璧漠a(chǎn)品特質(zhì)鮮明，目前市場炒作也較少，應(yīng)該具有不小的市場潛力?！?/p>

　 “對于喝慣了安溪鐵觀音的消費者而言，福鼎白茶的口感淡了點，但它獨具一格的清香和回甘，及沖泡簡便的特點，應(yīng)該會受到年輕喝茶人的喜愛?！痹诓枵Z傳奇總經(jīng)理林星祿看來，晉江愛茶人越來越年輕化，企業(yè)白領(lǐng)也多，這決定了福鼎白茶將擁有不錯的市場前景。

　　對此，記者走訪發(fā)現(xiàn)，目前晉江不少茶葉店尤其是一些茶葉連鎖機構(gòu)都有白茶在售，但銷量尚不理想，消費者以年輕人居多。

　 “之前，福鼎白茶在晉江的知名度并不高，不少消費者是抱著嘗鮮的心理購買的，在以鐵觀音和武夷茶為主的閩南市場，它要打開市場需要付出更多的努力?！睍x江市區(qū)一茶葉品牌連鎖機構(gòu)負責人如是說。據(jù)了解，目前福鼎白茶在晉江尚未有品牌專賣店出現(xiàn)，其多以輔助配套產(chǎn)品的形式出現(xiàn)在各大茶葉門店。

　 “難能可貴的是，除了當季茶，福鼎白茶還擁有老白茶茶餅，年份越久，口感越醇厚，保健功效越好。兩者相輔相成，讓福鼎白茶具有更廣闊的市場前景?！斌A路茶馬林總十分看好福鼎白茶的市場前景。

　　歷史底蘊+獨特品質(zhì) 漸受認可

　　首次抱團參加“2012年中國國際茶產(chǎn)業(yè)投資展覽會”就收獲近億元的訂單，在眾多參展茶品類中，福鼎白茶表現(xiàn)十分搶眼。本屆廈門中國國際茶產(chǎn)業(yè)投資展覽會期間，品品香、吾要、綠葉、天湖等福鼎白茶茶企展臺前人頭攢動，豐富的展品吸引眾多客商駐足觀看了解。

 　“福鼎白茶有著‘一年為茶，三年為藥’的獨特保健功效，這是它受到多方關(guān)注的主要原因?！备６宀铇I(yè)總經(jīng)理吳少峰告訴記者，深厚的歷史文化底蘊和獨特的保健功效，是福鼎白茶受到消費者認可的根源所在。

　　據(jù)介紹，福鼎白茶功效出眾，歷史悠久，在《本草綱目》和《茶經(jīng)》中早有記載?！侗静菥V目》中記載:“白茶性寒涼，功同犀角。”中醫(yī)藥理證明，白茶味溫性涼，具有退熱降火、祛濕敗毒的功效。茶界泰斗張?zhí)旄Ｔ凇陡＝ú枋房肌氛f：白茶由福鼎創(chuàng)制，當時銀針采自菜茶(閩東北的原生茶樹種)樹上鮮葉。福鼎大白茶品種原產(chǎn)于太姥山，古老茶名綠雪芽，約在1857年加以繁殖后，于1865年開始以大白茶芽制成銀針，便稱大白。

　　據(jù)悉，2011年4月，在上海豫園茶文化藝術(shù)節(jié)上，一塊20年的福鼎白茶餅拍出了18.8萬元的天價，讓不少茶葉收藏愛好者看到了其中的投資價值；同年11月，在第十二屆廣州茶博會上舉行的福鼎老白茶拍賣會上，30年、26年、20年的老白茶分別拍出17.6萬元、17.4萬元、17.2萬元，再次創(chuàng)下陳年白茶收藏品拍賣最高價。

　　產(chǎn)業(yè)化助推白茶走向世界

 　“世界白茶在中國，中國白茶在福鼎?！弊鳛橹袊撞璐?，福鼎白茶成功入選“中國世博會十大名茶”，產(chǎn)量90%以上供出口的輝煌成績，見證了白茶在國外市場的受青睞程度。而如今，隨著知名度不斷攀升，福鼎白茶內(nèi)銷比重正在不斷加大，而這些都得益于福鼎白茶產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營。

　　近年來，福鼎市先后成立了“中國國際茶文化研究會白茶研究中心”和“福鼎市中國白茶研發(fā)中心”，進一步加大與中國茶葉研究所、中國疾病預防中心食品營養(yǎng)與食品安全研究所及福建農(nóng)林大學等省內(nèi)外科研機構(gòu)、高校的合作力度，認真開展白茶制作工藝創(chuàng)新等方面研發(fā)，支持鼓勵企業(yè)與高校和科研院所合作，加快茶葉深加工技術(shù)研究。經(jīng)過努力，如今，福鼎白茶進入高附加值大產(chǎn)業(yè)時代的端倪初現(xiàn)。

　　目前，福鼎市正規(guī)劃建設(shè)占地面積5000畝的中國白茶文化產(chǎn)業(yè)園，總投資30億元。該產(chǎn)業(yè)園將分旅游文化、商貿(mào)營銷、生產(chǎn)加工等五個功能組團，建設(shè)白茶文化廣場、茶博苑、旅游一條街等，打造成面向國際、國內(nèi)一流的現(xiàn)代化白茶文化產(chǎn)業(yè)基地。

　　與此同時，福鼎市共有381家茶企“進軍”白茶及其衍生品加工領(lǐng)域，“蟲草白茶”“清葉白茶”“白茶木糖醇”“白茶益齒片”等白茶飲、食品相繼問世，正在向“深加工、高附加”的白茶產(chǎn)業(yè)之路邁進。

　　鏈接

　　2009年5月，“福鼎白茶”被正式批準為國家地理標志產(chǎn)品保護并正式獲得保護，保護范圍為福建省福鼎市現(xiàn)轄行政區(qū)域；2010年1月，“福鼎白茶”地理標志證明商標被認定為中國馳名商標；2010年7月8日，全國茶葉標準化技術(shù)委員會白茶工作組在福鼎正式成立，這標志著“白茶國標”落戶福鼎；2010年8月，文化部公布第三批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，福鼎白茶制作技藝成功晉升 “國寶”。