超市內年貨琳瑯滿目

肉質食品供應足

對抽樣蔬菜進行安全檢測

中心市場一片忙碌景象

      春節(jié)臨近，家家戶戶都忙著置辦年貨，隨著購買力的集中釋放，年貨市場供應成為消費者關心的問題。1月30日，記者走訪了我市農貿中心市場和各大超市，對年貨供應及年貨品質方面進行了解。

      在年貨供應的主陣地之一農貿中心市場，許多市民忙碌著置辦年貨。記者發(fā)現，雖然市場消費需求旺盛，但海鮮、豬肉、干貨、蔬菜等物資一應俱全，各類貨源供應充足。供貨量不缺，那么年貨品質是否符合“食品安全”標準呢？

      記者來到中心市場二樓農產品檢測區(qū)，工作人員正忙著檢測抽樣的蔬菜。據工作人員介紹，凡進入市場的蔬菜、水果、肉質食品都要進行過秤、抽樣速測，檢驗合格之后，才能銷售。

      “市場建設管理服務中心已加強春節(jié)期間的監(jiān)管力度，盡最大努力為市民提供一個安全、放心的購物環(huán)境?！笔袌鼋ㄔO管理服務中心主任林月華告訴記者，針對春節(jié)期間保證貨源供應工作，服務中心多次召開市場理事會商議相關措施和應對策略，參會理事都具備豐富的貨源保障經驗，準備工作都做的較為充分。

      在樂群超市內，大紅燈籠、吉祥的紙彩早已高高掛起，“年貨大街”四個字格外顯眼。據超市工作人員介紹，為了保障年貨的供應，超市專門設置了“年貨大街”， 蔬果、海鮮干貨、小吃、飲料、年貨大禮包等都已擺上貨架供市民選購。

      “今年，我們擴大了生鮮的評項，有海鮮、干貨、炒貨等等，食品方面也多了一個進口食品，來滿足消費者的購買需求?！背胸撠熑嗽鴺s榮表示，超市在原本的進貨渠道基礎上，把進貨渠道延伸到浙江及福州，對供應商的選擇嚴格把關，有效保證了年貨供應的充足和年貨品質。

　   來源：福鼎新聞網    張海洲