6月8日訊：日前，福鼎白茶栽培國家級(jí)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)以97.5高分通過國家標(biāo)準(zhǔn)委員會(huì)驗(yàn)收，獲得國家級(jí)優(yōu)秀農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)稱號(hào)。

      2010年12月，國標(biāo)委正式批準(zhǔn)福鼎市建設(shè)福鼎白茶栽培標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)項(xiàng)目，由福建品品香茶業(yè)有限公司負(fù)責(zé)項(xiàng)目具體實(shí)施，項(xiàng)目實(shí)施地點(diǎn)選擇在管陽鎮(zhèn)的品品香河山有機(jī)茶基地進(jìn)行示范推廣。通過3年的建設(shè)，該項(xiàng)目建立了標(biāo)準(zhǔn)中心基地1200畝，并通過有機(jī)茶認(rèn)證，帶動(dòng)農(nóng)戶完成5000畝低產(chǎn)茶園改造和品種改良，完成加工廠房建設(shè)及設(shè)備的購置安裝，完善了名優(yōu)福鼎白茶標(biāo)準(zhǔn)體系，并在全市茶區(qū)進(jìn)行示范推廣，從而形成了集白茶種植、生產(chǎn)、營銷、文化、旅游、收藏為一體的現(xiàn)代白茶莊園。

      示范區(qū)建設(shè)結(jié)合茶葉可追溯體系建設(shè)，建立一套完整的茶園管理體系和產(chǎn)品可追溯體系，確保茶葉原料和產(chǎn)品的質(zhì)量安全。目前，白茶栽培標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)已建成集產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、管理標(biāo)準(zhǔn)、工作標(biāo)準(zhǔn)和操作標(biāo)準(zhǔn)為一體的標(biāo)準(zhǔn)體系，并通過貫徹實(shí)施，從技術(shù)和組織管理上，把白茶栽培的產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后各方面按標(biāo)準(zhǔn)有機(jī)的聯(lián)系在一起，使白茶從生產(chǎn)、加工、檢驗(yàn)到包裝儲(chǔ)運(yùn)、流通全過程處于標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范之下。

      在示范區(qū)建設(shè)當(dāng)中，目前形成了多項(xiàng)的技術(shù)創(chuàng)新亮點(diǎn)。如今示范區(qū)設(shè)計(jì)安裝了全國首條日光節(jié)能性白茶連續(xù)化生產(chǎn)線，采用日光萎凋與熱風(fēng)萎凋相結(jié)合的復(fù)式萎凋工藝，再經(jīng)過堆放轉(zhuǎn)色，最后干燥而成。同時(shí)，品品香公司還引進(jìn)了先進(jìn)的清潔化精制流水線，建成茶葉標(biāo)準(zhǔn)化流水線包裝車間，成立福建省白茶企業(yè)工程技術(shù)研究中心以及標(biāo)準(zhǔn)化實(shí)驗(yàn)室等。

       示范區(qū)的建設(shè)，取得了良好的經(jīng)濟(jì)、社會(huì)和生態(tài)效益。通過示范推廣福鼎市白茶單位面積產(chǎn)量達(dá)到173斤/畝，比示范區(qū)之前增產(chǎn)16.9%，茶農(nóng)人均年增收達(dá)706元，帶動(dòng)輻射了周邊農(nóng)戶3.75萬畝茶園進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化種植。同時(shí)，通過茶園的科學(xué)化管理，有效地控制污染源、減少了環(huán)境污染，降低了茶葉的農(nóng)殘率。

      當(dāng)天，檢查組對(duì)茶園的建設(shè)、管理、建設(shè)，生產(chǎn)加工車間建設(shè)、標(biāo)準(zhǔn)化體系建設(shè)以及檔案的建設(shè)進(jìn)行檢查，并且按照示范區(qū)效果評(píng)價(jià)體系考核驗(yàn)收的各項(xiàng)指標(biāo)進(jìn)行打分，最終獲得97.5的考核總分，高于福建省同批次申報(bào)的永泰芙蓉李國家級(jí)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)示范區(qū)考核總分7分，躋身優(yōu)秀示范區(qū)行列。