當(dāng)前“福鼎白茶”春茶即將開(kāi)摘， 連日來(lái)，在柏柳村有一支由村民代表、農(nóng)技員、茶農(nóng)等組成的志愿者巡查服務(wù)隊(duì)挨家挨戶、深入茶園地頭開(kāi)展茶葉質(zhì)量安全宣傳，向茶農(nóng)宣傳農(nóng)藥殘留的危害性和控制農(nóng)藥殘留的急迫性，加強(qiáng)茶葉質(zhì)量安全的源頭監(jiān)管，做到家喻戶曉、茶農(nóng)皆知，讓廣大茶農(nóng)對(duì)茶葉質(zhì)量安全引起足夠重視，轉(zhuǎn)變茶農(nóng)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)意識(shí)，全面營(yíng)造人人維護(hù)保障茶葉質(zhì)量的氛圍。

    志愿者服務(wù)隊(duì)員梅富森告訴筆者說(shuō)：“我們茶園治保服務(wù)隊(duì)的巡查隊(duì)員都是我們村里的村民代表、農(nóng)技員、茶農(nóng)志愿者自發(fā)組織起來(lái)的，我們每天都上山進(jìn)茶園開(kāi)展巡查，監(jiān)督茶園間是否有違規(guī)用藥行為，同時(shí)向大家宣傳茶葉質(zhì)量安全方面的有關(guān)規(guī)定、提供技術(shù)指導(dǎo)，讓重視茶葉的質(zhì)量成為大家的自律行為，從源頭上控制農(nóng)殘，保證茶葉質(zhì)量。”

    2014年，柏柳村入選 “中國(guó)茗村”百佳榜，全村茶葉種植面積近4000畝，全村茶廠有6家，其中2家具備Qs論證。2個(gè)茶葉專業(yè)合作社。全村90%農(nóng)戶經(jīng)濟(jì)收入直接或間接得益于茶葉。為促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)質(zhì)量提升和茶產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，該村未雨綢繆，采取多種形式和手段多方位抓好茶葉質(zhì)量安全關(guān)。舉辦茶葉質(zhì)量安全教育培訓(xùn)，組織茶企、茶商、茶葉種植大戶進(jìn)行茶葉質(zhì)量安全教育培訓(xùn)，增強(qiáng)其對(duì)茶葉質(zhì)量安全的認(rèn)識(shí)；進(jìn)行茶園生態(tài)管理倡議簽名儀式，讓大家更為關(guān)注茶葉質(zhì)量安全，提升質(zhì)量意識(shí)，從而自覺(jué)維護(hù)“福鼎白茶”品質(zhì)與質(zhì)量安全。該村還通過(guò)建立病蟲(chóng)害測(cè)報(bào)、衛(wèi)生等系列制度，規(guī)范茶葉種植與加工，確保茶葉無(wú)公害生產(chǎn)。

    同時(shí)，通過(guò)村規(guī)民約的形式，村組與茶農(nóng)簽訂安全生產(chǎn)責(zé)任合同。今年，全村近4000畝茶園全面實(shí)施統(tǒng)防統(tǒng)治、聯(lián)防聯(lián)治。聘請(qǐng)茶園治保服務(wù)隊(duì)，對(duì)茶園的各項(xiàng)管理進(jìn)行督查，不定期對(duì)茶鮮葉、茶產(chǎn)品隨機(jī)抽樣檢查，實(shí)現(xiàn)質(zhì)量監(jiān)管常態(tài)化，并實(shí)行茶鮮葉亮證交易，約束茶農(nóng)行為，從源頭上控制農(nóng)殘，保證茶葉質(zhì)量安全。