(雷順號(hào) 文/圖) “18.8萬(wàn)元成交?！?月19日，上海豫園國(guó)際茶文化藝術(shù)節(jié)的拍賣會(huì)上，一名中年“淘茶客”以18.8萬(wàn)元拍下了一塊老白茶餅，更讓人們了解福鼎白茶獨(dú)有的“一年為茶、三年為藥”的保健養(yǎng)身功能。這塊存放了20年的福鼎老白茶餅凈重為375克，起拍價(jià)為13.8萬(wàn)元。

　　為期15天的第16屆上海豫園國(guó)際茶文化藝術(shù)節(jié)19日在上海老城隍廟九曲橋湖心亭旁拉開帷幕。來(lái)自長(zhǎng)三角和全國(guó)的新茶、名茶會(huì)聚一堂，給國(guó)內(nèi)外的游客帶來(lái)滿園茶香春色與茶藝奇葩。

　　在文化藝術(shù)節(jié)開幕式上，由中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)、上海市茶葉學(xué)會(huì)、上海市茶葉行業(yè)協(xié)會(huì)評(píng)選的“中國(guó)最具影響力茶品牌”結(jié)果同時(shí)揭曉，福鼎白茶與浙江嵊州越鄉(xiāng)龍井、安徽皖云六安瓜片、云南瀾滄古茶共同入選，福鼎白茶獲獎(jiǎng)代表不但向觀眾介紹了各自的優(yōu)良特性，還展示了它們深厚的茶藝底蘊(yùn)和文化附加值。福鼎畬族的姑娘還用白茶葉吹奏伴舞《茶香香》，原生態(tài)的表演和神奇悠揚(yáng)的樂(lè)曲引得觀眾陣陣掌聲和嘖嘖稱奇，真切地感受到中國(guó)茶文化的勃勃生機(jī)與魅力。

　　文化藝術(shù)節(jié)期間，在以“品茶味，享健康”為主題的2011年茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展高峰論壇上，來(lái)自各地的茶葉專家與教授，一方面肯定了中國(guó)茶葉產(chǎn)量與消費(fèi)正飛躍發(fā)展的大好前景;同時(shí)揭示了中國(guó)茶葉與世界名茶相比，在工藝與銷量方面存在的巨大差距，以及中國(guó)茶葉如不開拓發(fā)展將存在供大于求的嚴(yán)峻危機(jī)等。福鼎市人大常委會(huì)主任、茶業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組組長(zhǎng)陳興華在論壇發(fā)言時(shí)表示，福鼎白茶要借助上海豫園國(guó)際茶文化藝術(shù)節(jié)平臺(tái)走出國(guó)門，全面提升茶產(chǎn)業(yè)，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)升級(jí)。下一步，福鼎市將全面學(xué)習(xí)借鑒法國(guó)葡萄酒莊園生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式，構(gòu)建全過(guò)程質(zhì)量可追溯體系，推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)在質(zhì)量管理、品牌培育、設(shè)施建設(shè)、產(chǎn)業(yè)延伸、文化宣傳、市場(chǎng)美譽(yù)度等方面持續(xù)提升。

　　上海豫園的湖心亭茶樓，被稱為“海上第一茶樓”，是海派茶文化的根脈，也是滬上地標(biāo)性象征。建國(guó)以來(lái)，它代表上海歷史與文化接待了無(wú)數(shù)國(guó)家元首和領(lǐng)導(dǎo)人。一年四季，日均游客20萬(wàn)，雙休日游客達(dá)40萬(wàn)。上海豫園國(guó)際茶文化藝術(shù)節(jié)從1995年創(chuàng)辦以來(lái)，已連續(xù)舉辦了十六屆，它是上海豫園百年海派茶文化生生不息創(chuàng)新發(fā)展的生動(dòng)體現(xiàn)。

　　福鼎白茶被譽(yù)為“茶葉活化石”，源于上古時(shí)期，是世界最古樸的茶類。茶葉產(chǎn)于海拔千米的太姥山云端。白茶不炒不揉自然萎縮，最大化地保存了天地之精氣，是最原始、最自然、最健康的茶類珍品。具有降血壓、降血脂、降血糖、抗氧化、抗輻射、抗腫瘤的保健養(yǎng)身功效，還具有“一年茶、三年藥、七年寶”的特點(diǎn)，越陳價(jià)值越高。福鼎白茶曾先后被評(píng)為中國(guó)馳名商標(biāo)、中國(guó)名牌農(nóng)產(chǎn)品、國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)、中華文化名茶、中國(guó)世博十大名茶等。