今年，福鼎市政府出臺了《關(guān)于印發(fā)進(jìn)一步加強(qiáng)“地溝油”整治和餐廚廢棄物管理工作實(shí)施方案的通知》，在全市范圍內(nèi)開展“地溝油”整治專項(xiàng)行動，要求學(xué)校食堂、企事業(yè)單位食堂、工地食堂等集體食堂和大中型餐飲單位全部安裝符合環(huán)境保護(hù)要求的油水隔離池、油水分離器以及油煙凈化器等設(shè)施，設(shè)置專門的餐廚廢棄物收集容器，收集容器保持完好的密閉，并標(biāo)明餐廚廢棄物收集容器字樣。目前，該市已有23家餐飲單位配套安裝相應(yīng)的隔油池、油煙凈化器等環(huán)保相關(guān)設(shè)施，廢油由寧德市新源科技有限公司回收，交給福建天盛油脂化工有限公司處置。