在福鼎白茶之鄉(xiāng)，業(yè)內(nèi)人士談到張玉琴都會道一聲好，這不僅僅是因為她帶領(lǐng)福鼎漢儀樓茶業(yè)有限公司成為市級龍頭企業(yè)，帶動周邊經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，更離不開她20年如一日對白茶的熱愛與堅守。她用心推廣白茶文化和知識，為福鼎白茶可持續(xù)健康發(fā)展發(fā)力。

張玉琴因熱愛入行，一心致力于茶葉的研究、種植、采摘、加工生產(chǎn)及后續(xù)發(fā)展，她用20多年時間把一間小茶館發(fā)展成為如今的業(yè)內(nèi)翹楚?！皩W(xué)無止境，我們要緊跟時代的步伐，做能跟上潮流的好茶?！痹谶@樣的信念下，張玉琴不斷深造、提高自我，不僅參加各種茶葉相關(guān)培訓(xùn)30余場、取得了二級評茶師資格，還于2017年就讀寧德職業(yè)技術(shù)學(xué)院茶葉加工生產(chǎn)專業(yè)，并獲得優(yōu)秀畢業(yè)生的稱號。

為推廣福鼎白茶文化，張玉琴在全國各地舉辦了數(shù)十場白茶品鑒茶會，于2013年申請注冊了“白茶會”微信號，推廣、宣傳福鼎白茶文化。她于同年創(chuàng)辦了福鼎漢儀樓茶業(yè)有限公司，并在福鼎市管陽鎮(zhèn)亭邊村設(shè)立福鼎白茶生產(chǎn)加工廠，帶動周邊1000多名農(nóng)戶增收致富。目前，該公司已發(fā)展全國各地加盟商100余家，被授予“2017—2019年度寧德市市級龍頭企業(yè)”，為福鼎經(jīng)濟(jì)的發(fā)展出一份力。

2018年，在以往傳統(tǒng)晾曬、古法炭焙的基礎(chǔ)上，張玉琴帶領(lǐng)員工和徒弟結(jié)合現(xiàn)代科學(xué)的方法打造福鼎高山白茶正味標(biāo)準(zhǔn)，保證白茶規(guī)模化生產(chǎn)及品質(zhì)。其公司旗下的白毫銀針、白牡丹、壽眉在各類比賽中獲得各項榮譽(yù)稱號。2019年，張玉琴被評為“福鼎白茶傳統(tǒng)工藝制茶能手”，成了這項評比中唯一一位女制茶能手。

現(xiàn)今，張玉琴擔(dān)任福鼎市管陽茶業(yè)行業(yè)協(xié)會第一屆秘書長兼副會長和福鼎市茶葉協(xié)會第四屆副監(jiān)事長，她通過引進(jìn)外商、組織培訓(xùn)，帶動各企業(yè)參加全國性茶展。去年，她被遴選為寧德市科技特派員，多次入村指導(dǎo)農(nóng)戶科學(xué)種茶及茶園生態(tài)管理，指導(dǎo)企業(yè)做好茶園基地建設(shè)，積極參與各大茶事活動，助力社會公益事業(yè)。在她的帶領(lǐng)下，管陽鎮(zhèn)120家茶企團(tuán)結(jié)一心，助力福鼎白茶市場向健康、穩(wěn)定的方向發(fā)展。（閩東日報 盧夢思）