點(diǎn)頭鎮(zhèn)柏柳村是福鼎大白茶的“祖地”。柏柳村位于我市西南部，地處大山深處，距點(diǎn)頭鎮(zhèn)10公里，海拔800余米，霧天多，日照柔，良好的光合作用，使柏柳村的白茶，深受全國各地茶商的青睞，也使柏柳村成為中國白茶第一村。

陽光朗照，天空湛藍(lán)，車子沿著窄小的村公路盤旋而上，兩旁青山疊翠，層林盡染，五彩斑斕，散發(fā)出特有的生命馨香。山間公路越往大山深處延伸，山景越美，溪水越清，沿途一片片竹林翠綠清幽。那些溪邊的花草，披綠吐艷，競相開放，風(fēng)情萬種。大約20分鐘，山路一轉(zhuǎn)，只見群山環(huán)抱下的一座座山丘，綠意盎然，猶如朵朵綠色的云翩然落至其間，讓人仿佛走進(jìn)春天的畫卷!我們驚呼著，贊美著，恨不得下車親近它們，看個(gè)夠。陽光下，滿坡滿崗的茶葉的綠如海潮翻涌，順著梯式茶園至高而下流淌。空氣中彌漫著沁人心肺的茶香。見有幾個(gè)從市區(qū)里來游玩的人，掩映在茶園里，拍照，說笑，寧靜蔥蘢的茶園變得有聲有色。

讓柏柳村茶農(nóng)引以為榮的是聳立在村口，并且由時(shí)任中國國際茶文化研究會(huì)會(huì)長劉楓題寫的這塊“中國白茶第一村”石碑，為柏柳村打上一塊福鼎大白茶真正意義的原產(chǎn)地標(biāo)志。這提醒我們此行的目的地到了。這兒就是點(diǎn)頭鎮(zhèn)柏柳村。這里沒有車水馬龍、游人如潮的景象，古磚青瓦都親切得讓人想要靠近和傾聽。這里只有一種靜，一種近乎古老的靜，彌漫開來。人恍若跌落紅塵之外，無法辨知此時(shí)是天上還是人間。

步入村落，處處茶香。至村中一處老建筑之內(nèi)的“白茶作坊”參觀，這座老建筑標(biāo)注門牌為“柏柳村中洋4號(hào)”，是村里保留最早的白茶作坊，拍攝《茶，一片樹葉的故事》紀(jì)錄片時(shí)，國家非物質(zhì)遺產(chǎn)福鼎白茶制作工藝傳承人梅相靖老先生邊演示邊講述，向觀眾介紹福鼎白茶手工制作工藝流程。古樸精雅、寓嚴(yán)苛要求于簡明過程的制茶技藝，讓人印象深刻。早在1915年，梅筱溪攜柏柳村的白茶從這里出發(fā)，漂洋過海，讓福鼎白茶的芬芳飄香世界。這是何等的榮耀!

“水光瀲滟晴方好，山色空蒙雨亦奇”，不管雨天還是晴天，如果你到柏柳來都可以欣賞到她晴雨天里不同的曼妙風(fēng)景。雨天，到柏柳看一幅古典的水墨畫;晴天，到柏柳聽一曲悠遠(yuǎn)的鄉(xiāng)村牧歌。假如是采茶的季節(jié)，你還可以體驗(yàn)到傳統(tǒng)的福鼎白茶的制作流程，感受這門古老的技藝所蘊(yùn)含的悠遠(yuǎn)而深厚的人文氣韻。