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狠抓茶葉源頭管理 確保茶葉質(zhì)量安全

添加時(shí)間:2019/9/26 10:25:40    點(diǎn)擊數(shù):10543    作者:朱乃章    來源:福鼎新聞網(wǎng)



    點(diǎn)頭鎮(zhèn)是“福鼎白茶”的主產(chǎn)區(qū),為確保消費(fèi)者喝上健康、安全的福鼎白茶,點(diǎn)頭鎮(zhèn)著力加強(qiáng)茶葉源頭管理,確保茶葉質(zhì)量安全。


    9月19日,筆者在瑞達(dá)茶業(yè)的上宅村茶園基地看到,茶園間,三五成群的員工們正在人工清除纏繞在茶樹枝條上藤蔓及園間雜草,一片繁忙。


    “目前,茶園雜草處于未結(jié)籽狀態(tài),我們對茶樹危害大的如金絲藤、厥類、扛板歸等宿根性茶園雜草進(jìn)行人工除草、割草機(jī)切割等手段,不使用化學(xué)除草劑,雖然比較費(fèi)時(shí)費(fèi)力,但是產(chǎn)出的茶葉就有了質(zhì)量保證?!闭趧谧鞯膯T工林先生告訴筆者說。


    近年來,點(diǎn)頭鎮(zhèn)筑牢茶葉質(zhì)量安全防線,狠抓茶葉源頭管理,確保茶葉質(zhì)量安全。一方面,全面落實(shí)茶農(nóng)實(shí)名制購買農(nóng)藥,與農(nóng)戶簽訂茶葉質(zhì)量安全承諾書,明確規(guī)定不使用除草劑、高毒禁限農(nóng)藥、不落地曬茶等不衛(wèi)生加工行為;另一方面,扎實(shí)推進(jìn)茶園基地化建設(shè),在翁溪、柏柳、舉州等三個(gè)村開展茶園病蟲害綠色防控統(tǒng)防統(tǒng)治試點(diǎn)工作,實(shí)行綠色防控措施,大力推行有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)管理。同時(shí),不斷完善茶葉質(zhì)量安全追溯體系,全面落實(shí)茶青憑證交易,嚴(yán)把茶青準(zhǔn)入關(guān),確保茶葉產(chǎn)品來源可查詢,質(zhì)量可追溯。



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